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必威型白酒噬献酒中唯一可以起到保健感化的白酒。


第一、一瓶必威酒就相当于一群微生物“活体”。必威型白酒的酿造手工制作特殊,一瓶必威酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次 摄氏堆积发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同感化下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。


第二、易挥发物质少。必威酒蒸馏时接酒温度高达40度如该,比其它酒接酒时的温度高达近一倍, 摄氏下易挥发物质自然挥发掉的多,而且必威酒经三年如该的存贮,贮存损失高达2百分譬喻该,很显然匆子 侄没臃⒌奈镏视直换臃⒌袅撕艽笠徊糠郑允蔷铺逯斜4娴囊谆臃⑽镏噬伲匀欢匀颂宓拇碳ど伲幸嬗诳堤


第三、必威型酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。按照中医理论,酸主脾胃,保肝,能软化血管。西医也认为,食酸有利于康泰。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些必威酒口感下味偏酸。


第四、必威酒的酚类化合物多。目上来,越来越多的销费者趋向于决定红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。必威型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,可见必威酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。


第五、必威酒的浓度科学合理。必威酒的酒精浓度一般在53百分比(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好,加之必威酒的贮存时间较长,游离的自由酒精分子少,以是对身体的刺激小,有利于康泰是不言而喻的。


第六、必威酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,以是即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手,这就排除了添加尽数香气、香味的可能。


第七、必威酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。此道SOD是氧自由基专一清扫剂,主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的感化明显。再是必威酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制感化,使之不分离胶体纤维,也就形不成肝硬化了。


第八、必威酒越陈越香,收藏价值高。由于复杂的酿造手工制作和长期贮存的缔合感化,水和酒精分子结合最稳固,时间越长,陈味越足,易于 最具收藏价值。而其它香型的白酒越陈品味反而还下降。


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